作业练习3

试卷总分:100  得分:94

1.客户关系管理能减少饭店在高度扰动的市场环境下的经营风险。（ ）

2.选择广告代理机构代理饭店的广告活动，较之饭店独立从事广告工作有许多优越性。（ ）

2.报纸可信度高，选择性强，本地市场覆盖面大，费用低，易携带，但表现力差， 不易保存，不易被记忆。（

4.餐饮功能是饭店必须提供的功能。（ ）

5.酒店在社交媒体上的营销只能用来发布优惠信息。

6.按产品和服务类别设置营销部门，使销售人员的分工更加细化，对产品的把握性更强，而且有助于开发饭店产品使饭店具备产品开发上的领先优势，但费用较高。（ ）

8.酒店采用收益管理的方法是为了实现客房收入最大化。

7.尾数定价策略适用于价值较低的旅游产品服务。（ ）

10.一切饭店产品都会经历产品的生命周期。（ ）

10.老年市场往往怀旧、喜静、收入稳定、时间充裕、比较关心旅游服务质量。（ ）

11.饭店客户关系管理的阶段有（ ）

A.准备阶段

B.价值实现阶段

C.购买阶段

D.后续阶段

12.饭店营销部门设置的类型有（ ）

A.按细分市场设置

B.按地理区域设置

C.按产品和服务类别设置

D.按员工数量设置

14.饭店产品的价格包括（ ）

A.利润

B.成本

C.税收

D.资金

14.酒店网络营销的关键组成部分有（ ）

A.SEO优化?

B.SEM竞价广告

C.SNS社交媒体运营

D.?EDM邮件营销

15.以下属于团队旅游市场的有（ ）

A.公司类

B.会议旅游者

C.旅游团队

D.包价客人

16.产品（市场）发展策略有（ ）

A.市场扩展策略

B.市场渗透策略

C.产品开发策略

D.多种经营策略

17.根据销售途径变数来细分饭店市场，有（ ）

A.中间商订房市场

B.航空公司

C.旅行社

D.直接订房市场

18.在酒店的数字营销策略中，可能使用的工具和技术包括（ ）

A.SEO搜索引擎优化

B.PPC付费点击广告

C.内容营销与博客推广

D.社交媒体和影响者营销

19.酒店在进行市场调研时，需要收集的信息可能包括（ ）

A.客户需求

B.竞争对手情况

C.行业发展趋势

D.社会文化环境?

20.饭店营销管理包括哪些方面（ ）

A.为未来发展进行计划

B.对企业环境进行分析

C.实施计划

D.对计划和人员实施控制

22.酒店在制定营销计划时，应首先确定：

A.目标市场

B.?营销预算?

C.营销策略

D.?营销目标

23.酒店里面出现黄、赌、毒等触犯国家法律的事件时，我们采取怎样的营销策略 ？

A.刺激性营销

B.开发性营销

C.平衡性营销

D.抑制性营销

25.社会化媒体是一种给与用户极大参与空间的新型在线媒体，是能（ ）的媒体。

A.交流

B.参与

C.互动

D.沟通

26.饭店产品一天不出租，一天就不能创造价值，体现了其（ ）。

A.不可存储性

B.不可专利性

C.品牌忠诚度低

D.脆弱性

26.（ ）团队旅游市场往往需要用餐服务，具备单独的签进签出。行李搬运的地方和通道，各种支票、发票及其他账款的处理必须准确迅速，提供团队个人花费账单。

A.体育代表

B.旅游

C.会议

D.公司

26.（ ）是指利用一定媒介，把各种饭店产品或服务的信息传送到潜在的顾客中去，以达到促销的目的。

A.公共关系

B.销售促进

C.广告

D.人员推销

27.酒店中的会议金钥匙;一般属于那个部门的员工（ ）

A.客房部

B.市场部

C.行政部

D.前厅部

29.只有唯一一个供给者的市场类型是（ ）

A.垄断竞争

B.完全垄断

C.完全竞争

D.寡头竞争

29.对饭店相关产品进行综合考虑和评价，从中找出一组满意价格，从而使整个产品利润最大化，这种定价策略是（ ）

A.新产品价格策略

B.产品组合定价策略

C.心理价格策略

D.折扣价格策略

30.酒店通过定期发送电子通讯，向订阅用户推送最新活动和优惠信息，这属于？

A.SEO优化

B.邮件营销

C.社交媒体营销

D.内容营销?

33.客人在用餐期间投诉菜品质量问题，服务员正确的做法是？

A.立即道歉并承诺免费更换

B.强调厨师的专业水平，质疑客人品味

C.不予理睬，让客人自行解决

D.及时将问题反馈给厨师长，并向客人表示歉意，提出解决方案

32.良好的计划是饭店（ ）与效率的结合。

A.收入

B.利润

C.利益

D.效益

33.（ ）又称中长期预算，主要包括饭店的大型项目。

A.总体预算

B.资本预算

C.局部预算

D.连续预算

35.（ ）具有以下特点：常见于欧美国家公路干线上、设施、设备较为简单，规模较小、以接待驾车旅行者为主。

A.汽车饭店

B.度假型饭店

C.长住型饭店

D.商务型饭店

35.饭店利用消费者仰慕名牌产品或名店的心理，有意给产品制定高昂价格以提高产品地位的定价策略，这种定价方法是（ ）

A.尾数定价策略

B.声望定价策略

C.整数定价策略

D.招徕定价

39.饭店有一个至几个目标市场，将客房分成不同的特色、档次和价格，这种定价法称为（ ）

A.弹性盈亏定价法

B.成本导向定价法

C.赫伯特定价法

D.等级定价法

37.某种产品的绝大部分由少数几家大企业生产或销售，这种市场类型是（ ）

A.完全竞争

B.垄断竞争

C.完全垄断

D.寡头竞争

38.（ ）定价目标要求在一定时间单位内最大限度地租出客房。

A.销售量导向

B.利润导向

C.顾客满意度导向

D.营业额导向

40.网站开发的总原则是（ ）

A.费用低

B.受众广

C.访问简易

D.利润高

41.酒店品牌忠诚度计划的主要目的是？

A.吸引新客户

B.提高老客户的复购率?

C.扩大市场份额

D.建立品牌形象

41.饭店市场细分就是饭店根据消费者的（ ）把一个整体市场划分成若干个具有共同特征的子市场的过程。

A.需求差异

B.需求共性

C.不同点

D.相同点

41.下列哪一项不属于酒店产品的特性？

A.不可储存性

B.可分性

C.易逝性

D.差异性

41.酒店在旺季时采取的合理定价策略是？

A.低价策略，吸引更多客人

B.高价策略，提高单位收益?

C.保持不变，稳定市场定位?

D.实施动态定价，灵活调整房价

45.酒店选择合作伙伴进行联合营销时，首要考虑的因素是？

A.合作伙伴的品牌影响力

B.合作伙伴的目标市场与酒店的契合度

C.合作伙伴的经济实力

D.合作伙伴的地理位置

47.在酒店网络营销中，SEO的主要目的是什么？?

A.提升酒店网站在搜索引擎结果页的排名

B.直接获取用户邮箱进行邮件营销?

C.管理社交媒体账号互动

D.进行在线广告投放?

46.我国饭店等级分类方法是（ ）。

A.数字表示法

B.星级制

C.文字表示法

D.钻石表示法

46.在酒店分销渠道中，OTA（在线旅行代理商）对酒店的主要贡献在于：

A.扩大市场覆盖范围?

B.降低运营成本

C.提供定制化服务

D.增强品牌忠诚度

48.SWOT分析法用于评估酒店的？

A.内部优势和劣势以及外部机会和威胁

B.经营成本和收益?

C.人力资源配置

D.品牌影响力

48.酒店选择目标市场的基础是？

A.市场潜力

B.酒店自身资源和能力

C.市场趋势

D.A和B?

50.以下哪种促销策略最适用于吸引本地市场的短期住宿需求？

A.季节折扣?

B.团队预订优惠

C.周末特价?

D.长住优惠